Fondue de Queijo Vegetal Basico 400g

Ingredientes:

Leite de castanha de caju (água e castanha de caju), óleo de girassol, amido de batata, polvilho doce, óleo de palmiste, fécula de batata, sal refinado, amido modificado, fosfato tricálcico, goma carragena (extrato de algas marinhas), extrato de levedura, ácido lático (obtido por fermentação da cana de açúcar), sorbato de potássio, goma xantana, extrato de urucum e aroma de requeijão.

Informações sobre alérgenos:

Contém: castanha de caju.
Não contém: glúten, leite, lactose.

Descrição principal:

O Fondue de Queijo Vegetal Basi.co é um produto vegetal análogo de fondue de queijo, feito à base de leite de castanha de caju. Sem lactose e sem glúten, é uma alternativa vegana para reproduzir o clássico fondue cremoso, perfeito para compartilhar em momentos especiais.

Por conter castanha de caju em sua composição, não é indicado para quem tem alergia a esse ingrediente. Pode ser servido puro ou incrementado com vinho branco e outros queijos vegetais, para quem quiser variar o sabor.

Modo de preparo/Sugestão de uso:

Abra o pacote e coloque o conteúdo em uma panela. Aqueça em fogo baixo e vá mexendo até o fondue ficar bem cremoso e lisinho. Em seguida, coloque-o em um rechaud de fondue e mantenha aquecido. Sirva com os complementos que preferir. É possível incrementá-lo antes de colocar no rechaud, adicionando vinho branco a gosto, ou até mesmo outros queijos (parmesão, queijo azul etc.) para deixá-lo ainda mais saboroso.

Perguntas frequentes:

O fondue contém glúten ou lactose?

Não. É um produto sem glúten e sem lactose, conforme informado na própria embalagem.

O fondue contém oleaginosas?

Sim, contém castanha de caju em sua composição, base do leite vegetal usado na receita.

Tem gosto e textura parecidos com fondue de queijo tradicional?

É um análogo vegetal desenvolvido para lembrar a cremosidade e o sabor do fondue de queijo, mas por ser feito à base de castanha de caju, tem características próprias, diferentes do queijo de origem animal.

Como conservar depois de aberto?

Manter sob refrigeração de 1 C a 8 C. Após aberto, manter em geladeira e consumir em até 7 dias.

Posso incrementar o sabor do fondue?

Sim, é possível adicionar vinho branco a gosto antes de levar ao rechaud, ou até mesmo outros queijos vegetais, como parmesão ou queijo azul, para variar o sabor.

Informações técnicas:

Peso líquido: 400g (13 porções de 30g).

Conservação: manter sob refrigeração de 1 C a 8 C. Após aberto, manter em geladeira e consumir em até 7 dias.