Panettone Italiano Vegano com Gotas de Chocolate Maestra per la Pastina 750g

Ingredientes:

Farinha de trigo, gotas de chocolate amargo 16% (açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante lecitina de soja e extrato natural de baunilha), margarina (óleo de palma, óleo de girassol, água, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e regulador de acidez ácido cítrico), açúcar de cana 12%, fermento natural 8% (trigo), xarope de açúcar invertido, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos, proteína isolada de soja, malte de cevada, sal, aromatizantes naturais de cítricos e extrato de baunilha.

Informações sobre alérgenos:

Contém: glúten, derivados de trigo, de cevada e de soja.
Pode conter: ovos, amendoim, leite, amêndoas, avelãs, nozes, pistaches, aveia e centeio. O aviso "pode conter" não significa que esses ingredientes fazem parte da receita. Ele aparece porque o produto é fabricado na mesma fábrica que também produz itens com ovos, amendoim, leite, amêndoas, avelãs, nozes, pistaches, aveia e centeio, existindo risco de contaminação cruzada durante o processo de fabricação.

Descrição principal:

O Panettone Italiano Vegano com Gotas de Chocolate Maestra per la Pastina é um panetone artesanal italiano, feito com dois dias de fermentação natural a partir do Lievito Madre, o mesmo fermento utilizado há 80 anos pela família La Pastina. Uma alquimia especial de óleos cítricos e um blend de essências formam o característico aroma Spumadoro, e as gotas de chocolate amargo conferem um sabor único, em sua típica forma de cúpula e superfície dourada.

Este produto contém glúten e não é indicado para celíacos ou pessoas com sensibilidade ao glúten. Vale destacar que é um produto alto em açúcar adicionado e gordura saturada, então vale consumir com moderação.

Modo de preparo/Sugestão de uso:

Consuma puro, fatiado, ou aqueça levemente antes de servir para realçar o sabor e a maciez.

Perguntas frequentes:

O panetone contém glúten?

Sim, este produto contém glúten (farinha de trigo, fermento natural de trigo e malte de cevada em sua composição), e não é indicado para celíacos ou pessoas com sensibilidade ao glúten.

Ele contém leite ou lactose?

O produto não leva leite como ingrediente da receita, mas pode conter traços de leite por contaminação cruzada, já que é fabricado na mesma fábrica que também produz itens com leite.

O que torna esse panetone especial?

É um panetone 100% artesanal italiano, feito com o fermento natural Lievito Madre, utilizado há 80 anos pela família La Pastina, com dois dias de fermentação natural e gotas de chocolate amargo.

O produto pode conter outros alérgenos?

Sim, pode conter traços de ovos, amendoim, leite, amêndoas, avelãs, nozes, pistaches, aveia e centeio devido à possibilidade de contaminação cruzada na fabricação. Já contém derivados de trigo, cevada e soja em sua composição.

Esse produto é uma boa opção para presentear?

Sim, é uma ótima opção de presente para datas especiais como o Natal, trazendo a tradição italiana do panetone artesanal em uma versão vegana.

Informações técnicas:

Peso líquido: 750g.
Conservação: conservar em local seco e fresco, longe da luz solar direta e de fontes de calor. Após aberto, consumir em até 7 dias.