Pasta de Castanha de Caju Doce de Leite Eat Clean 300g

Ingredientes:

Castanha-de-caju torrada, leite de coco em pó, edulcorante xilitol e aromatizante natural.

Informações sobre alérgenos:

Contém: castanha-de-caju.

Não contém: glúten.

Pode conter: ovos, peixes, amendoim, soja, leite, amêndoa, avelãs, castanha-do-pará, macadâmias, nozes, pistaches e castanhas. O aviso “pode conter” não significa que esses ingredientes fazem parte da receita. Ele aparece porque o produto é fabricado na mesma fábrica que também produz itens com ovos, peixes, amendoim, soja, leite, amêndoa, avelãs, castanha-do-pará, macadâmias, nozes, pistaches e castanhas, existindo risco de contaminação cruzada durante o processo de fabricação.

Descrição principal:

A Pasta de Castanha de Caju Doce de Leite Eat Clean é uma pasta cremosa de castanha-de-caju, vegana, com sabor de doce de leite. É feita com castanha-de-caju torrada e leite de coco em pó, adoçada com o edulcorante xilitol e com aromatizante natural. Segundo a embalagem, é clean label, plant-based e traz a indicação “nova fórmula”.

Vem em pote de 300g, que rende 20 porções de 15g (1 colher de sopa). A tabela nutricional mostra, por porção, 1,8g de proteínas, 0,6g de açúcares adicionados e 79 kcal.

Modo de preparo/Sugestão de uso:

A separação do óleo é natural, basta misturar. Pode ser consumida pura, no pão, com frutas ou usada em receitas.

Perguntas frequentes:

A pasta de castanha de caju contém glúten, leite ou lactose?

Não contém glúten, conforme informado na embalagem. A receita não leva leite de origem animal, apenas leite de coco em pó, e o sabor de doce de leite vem de ingredientes vegetais e aromatizante natural. Porém, a embalagem informa que o produto pode conter leite, entre outros alérgenos, por contaminação cruzada. Por isso, não é indicada para quem tem alergia à proteína do leite (APLV) ou intolerância à lactose. Contém castanha-de-caju.

A pasta de castanha de caju é vegana?

Sim, é vegana. Os ingredientes são castanha-de-caju torrada, leite de coco em pó, xilitol e aromatizante natural, e a embalagem traz a indicação “plant-based”.

Essa pasta leva leite?

Não. Apesar do sabor de doce de leite, a receita leva leite de coco em pó, de origem vegetal, e não tem ingredientes de origem animal.

É normal o óleo separar na pasta?

Sim. A embalagem informa que a separação do óleo é natural, basta misturar.

Como devo conservar depois de aberta?

Mantenha em local fresco e arejado e consuma em até 45 dias após aberta.

Informações técnicas: