Falafel Burguer Amazonika 230g

Ingredientes:

Grão de bico, feijão manteiguinha, farinha de grão de bico, alho poró, cebolinha, coentro, azeite de oliva extravirgem, óleo de Pataúá, hortelã, salsa, gergelim, coentro em pó, sal, curry, cominho em pó, bicarbonato de sódio e pimenta do reino.

Informações sobre alérgenos:

Contém: gergelim e glúten.

Pode conter: derivados de soja, amendoim e aveia. O aviso “pode conter” não significa que esses ingredientes fazem parte da receita. Ele aparece porque o produto é fabricado na mesma fábrica que também produz itens com soja, amendoim e aveia, existindo risco de contaminação cruzada durante o processo de fabricação.

Descrição principal:

O Falafel Burguer Amazonika é um hambúrguer congelado de falafel, vegano e 100% vegetal, que conecta a cozinha árabe com sabores e saberes do Norte do Brasil. É feito com grão de bico, feijão manteiguinha e farinha de grão de bico, com ervas e especiarias, e leva um toque de óleo de Pataúá, o azeite amazônico.

Vem em caixa de 230g com 2 unidades e, segundo a embalagem, é rico em fibras. A tabela nutricional mostra, por 100g, 14g de proteínas e 8,8g de fibras alimentares. Pode ser preparado na chapa, na frigideira ou na air fryer, sem precisar descongelar na air fryer.

Modo de preparo/Sugestão de uso:

Retire o produto do congelador aproximadamente 20 minutos antes do preparo. Fique à vontade para deixar o seu Falafel Burguer ainda mais salgadinho ou incremente-o com as suas especiarias favoritas. Unte a chapa ou frigideira com óleo vegetal e a aqueça em fogo médio. Deixe cada lado do hambúrguer dourar de 3 a 4 minutos em fogo médio.

Air fryer: aproximadamente 5 a 7 minutos (cada lado) a 200 C. Não é necessário descongelar.

Perguntas frequentes:

O falafel burguer contém glúten, leite ou lactose?

Contém glúten, conforme informado na embalagem, e por isso não é indicado para celíacos. Também contém gergelim. Não há leite nem derivados de leite entre os ingredientes e, por ser vegano, não contém lactose.

O falafel burguer é vegano?

Sim, é vegano. A embalagem traz o selo “100% vegetal” e todos os ingredientes são de origem vegetal.

Preciso descongelar antes de preparar?

Na air fryer não é necessário descongelar. Na chapa ou na frigideira, retire o produto do congelador aproximadamente 20 minutos antes do preparo.

Quanto tempo leva para ficar pronto?

Na chapa ou frigideira, de 3 a 4 minutos de cada lado em fogo médio. Na air fryer, de 5 a 7 minutos de cada lado a 200 C.

Como devo conservar o falafel burguer?

Mantenha no freezer (-18 C ou mais frio) e verifique a data de validade na embalagem. Após descongelado, consuma imediatamente.

Informações técnicas:

Peso líquido: 230g (2 unidades).
Conservação: freezer (-18 C ou mais frio). Após descongelado, consumir imediatamente.