Falafel Sem Conservantes Convitta 1kg

Ingredientes:
Água, grão-de-bico, farinha de mandioca, cebola, óleo de girassol, alho em pó, gergelim tostado, sal, cúrcuma, ervas finas desidratadas, coentro e pimenta-do-reino.

Informações sobre alérgenos:
Contém: glúten (por compartilhamento de equipamento no processo produtivo; o glúten não faz parte da fórmula do produto).
Pode conter traços de: castanhas, aveia, soja.

Descrição principal:
O Falafel Sem Conservantes Convitta são bolinhos árabes de grão de bico, 100% feitos de plantas, sem conservantes e zero lactose, prontos para ir direto do freezer para o forno ou para a panela. Temperados com alho, cúrcuma, ervas finas, coentro e pimenta-do-reino, entregam o sabor marcante e a textura crocante por fora e macia por dentro que caracterizam o falafel tradicional.

Sem leite e sem lactose, é uma opção segura para quem tem alergia à proteína do leite ou intolerância à lactose. É uma ótima escolha para quem busca praticidade no dia a dia, tanto para quem já segue uma alimentação vegana quanto para quem simplesmente quer variar o cardápio com um clássico da culinária árabe. Perfeito para petiscar, montar um sanduíche, servir num prato principal com salada ou levar para o lanche da semana.

Modo de preparo / Sugestão de uso:
Mantenha congelado a -12 C ou mais frio até o momento de preparar. Escolha o modo de preparo:

1. Forno convencional: pré-aqueça o forno em temperatura média por 10 minutos. Coloque os falaféis congelados sobre uma assadeira untada com óleo e deixe assar por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e regue com um pouco de azeite antes de servir.
2. Panela elétrica: em uma panela com óleo quente, suficiente para cobrir os falaféis, coloque-os congelados e frite sem sobrepor uns aos outros, por aproximadamente 5 minutos ou até dourar. Retire com uma escumadeira e disponha sobre papel absorvente.

O tempo e a temperatura podem variar de acordo com o forno utilizado.

Perguntas frequentes:

O falafel contém leite ou lactose?
Não. É um produto zero lactose e 100% feito de plantas, sem nenhum ingrediente de origem animal na formulação.

O falafel já vem pronto ou precisa ser preparado?
Precisa ser preparado antes de consumir, direto do congelador, no forno convencional ou na panela elétrica com óleo quente.

Como é o sabor e a textura do falafel?
Tem sabor marcante de tempero árabe, com alho, cúrcuma, ervas finas, coentro e pimenta-do-reino, e textura crocante por fora e macia por dentro, típica do falafel tradicional.

Contém glúten?
A embalagem traz a declaração obrigatória "contém glúten", mas isso se deve ao compartilhamento de equipamentos no processo produtivo, não a um ingrediente da receita. O produto pode ainda conter traços de castanhas, aveia e soja pelo mesmo motivo. Pessoas com doença celíaca devem avaliar com cautela antes de consumir.

Como conservar o falafel antes de preparar?
Deve ser mantido congelado a -12 C ou mais frio até o momento do preparo.

Informações técnicas:
Peso líquido: 1kg.
Conservação: manter congelado a -12 C ou mais frio.