Queijo Mussarela De Castanha De Caju Vida Veg 2kg

Ingredientes:
Base de castanha (água e castanha-de-caju), amido de batata modificado, gordura vegetal de palma, sal, extrato de levedura, vitaminas B6, B9 e B12, aromatizantes naturais, acidulante ácido lático, conservante sorbato de potássio e corante natural urucum.

Informações sobre alérgenos:
Contém: castanha-de-caju, derivados de soja.
Pode conter traços de: aveia, amêndoa, pistaches.
Não contém: glúten, leite, lactose.

Descrição principal:
O Queijo Mussarela De Castanha De Caju Vida Veg é um queijo 100% vegetal, feito à base de castanha-de-caju, pensado para substituir a mussarela tradicional no dia a dia, com sabor e textura próprios da castanha e a praticidade de ralar e derreter facilmente. Rico em vitaminas B6, B9 e B12, é uma opção nutritiva além de saborosa.

Sem glúten e sem lactose, é uma opção segura para quem tem sensibilidade ao glúten ou intolerância à lactose. É uma ótima escolha para quem está reduzindo o consumo de laticínios ou já segue uma alimentação vegana, sem abrir mão do queijo no dia a dia. Vale provar para descobrir o sabor característico desse queijo à base de castanha.

Modo de preparo / Sugestão de uso:
Pronto para consumo, sem necessidade de preparo prévio. Algumas ideias:

1. Pizzas: rale e distribua por cima antes de assar, para um bom derretimento.
2. Sanduíches e lanches: use direto entre os pães, frio ou grelhado.
3. Pratos quentes: derreta sobre tortas, gratinados e massas.
4. Tábuas e petiscos: sirva puro, acompanhado de pães e geleias.

Perguntas frequentes:

O queijo contém leite ou lactose?
Não. É um queijo 100% vegetal, à base de castanha-de-caju, sem leite de origem animal e sem lactose na formulação.

O sabor e a textura são parecidos com os de queijo mussarela tradicional?
Não exatamente. Por ser feito à base de castanha-de-caju, ele tem sabor e textura próprios, diferentes do queijo mussarela de origem animal. É uma boa opção para substituir a mussarela na receita e no uso do dia a dia, mas não é uma cópia idêntica do sabor. Vale experimentar para conhecer o paladar característico desse queijo vegetal.

Ele derrete e rala como o queijo tradicional?
Sim. Foi desenvolvido para ralar e derreter facilmente, sendo uma boa opção para pizzas, tortas, gratinados e sanduíches quentes.

Contém glúten?
Não. É um produto sem glúten, conforme informado na própria embalagem.

Como conservar o produto depois de aberto?
Deve ser mantido refrigerado entre 1 C e 8 C. Após aberto, consumir em até 5 dias.

Informações técnicas:
Peso líquido: 2kg.
Conservação: manter refrigerado entre 1 C e 8 C. Após aberto, consumir em até 5 dias.