Queijo Vegetal de Castanha de Caju Defumado Queijos da Terra 120g

Ingredientes:

Castanha de caju, água, cultura probiótica, sal, ácido cítrico, carvão ativo e óleo essencial.

Informações sobre alérgenos:

Contém: castanha de caju.
Pode conter: macadâmia.
Não contém: lactose, glúten, soja.

Descrição principal:

O Queijo Vegetal de Castanha de Caju Defumado Queijos da Terra é um queijo vegetal fermentado e maturado, com uma camada de carvão ativo vegetal que traz uma sensação agradável na boca e sabor marcante de defumado. É livre de aromatizantes e sem adição de conservantes artificiais.

Harmoniza perfeitamente com vinho tinto de acidez pronunciada, que dissolve a massa do queijo e realça seu sabor.

Modo de preparo/Sugestão de uso:

Sirva em temperatura ambiente, puro ou em tábuas de frios, acompanhado de pães, torradas e vinho tinto de acidez pronunciada.

Perguntas frequentes:

O queijo vegetal contém glúten, leite ou lactose?

Não, o produto não contém glúten, leite nem lactose em sua composição, sendo feito à base de castanha de caju.

O produto contém castanha de caju?

Sim, a castanha de caju é o ingrediente principal, e o produto pode conter traços de macadâmia.

Por que o queijo tem uma camada escura por fora?

Essa camada é de carvão ativo vegetal, que traz o sabor marcante de defumado e uma textura agradável na boca.

Como devo conservar o queijo?

Pode ser mantido refrigerado (1 C a 7 C) por até 4 meses, ou congelado (-25 C a -14 C) por até 6 meses. Após aberto, conservar refrigerado e consumir em até 7 dias.

Como posso servir esse queijo?

Harmoniza bem com vinho tinto de acidez pronunciada e vai muito bem em tábuas de frios, acompanhado de pães e torradas.

Informações técnicas:

Peso líquido: 120g.
Conservação: refrigerado (1 C a 7 C), até 4 meses; congelado (-25 C a -14 C), até 6 meses. Após aberto, conservar refrigerado e consumir em até 7 dias.